Momento Referrer N°4: L'acqua della pasta

Ecco una bella domanda con la quale qualcuno è arrivato al mio blog:

"Per cosa posso usare l'acqua di cottura per la pasta?"

L'acqua di cottura della pasta ha due caratteristiche principali:

è calda ed è ricca di amido (rilasciato dalla pasta in cottura).

Due ottime caratteristiche per un buon prelavaggio delle stoviglie.

Se avete l'accortezza di scolare la pasta mettendo il tappo al lavello, una volta finito il pranzo potrete mettere in ammollo le stoviglie per sgrassarle.

Così, se dovrete lavarle in lavastoviglie, non rimarranno fastidiosi residui e se invece laverete a mano, utilizzerete meno detersivo e meno tempo.

E voi, per cosa usate l'acqua di cottura della pasta??

Il primo termos non si scorda mai!

Post nostalgico... ricordi da bambina

Ricordo un piccolo termos arancione che mia madre usava per portare il caffè quando andavamo al mare e ci stavamo "tutto il giorno" (cioè anche a pranzo)

Quel termos esiste ancora, mia madre ne ha comprati altri, ma non tengono in caldo come quel piccolo termos arancione.

Ero sposina e ricordo che siamo andati (io e mio marito) in un supermercato per comprare alcune cose per la casa...ecco che vidi un termos... in una casa non poteva mancare un termos!

Non è piccolo come quello di mia madre...anzi, è decisamente molto più grande, e non è nemmeno arancione, è azzurro, ma sa tenere in caldo il caffè come quello di mia madre... ho saputo scegliere bene (diciamo che m'è andata bene) :-D

Domani andiamo al mare tutto il giorno... e io ho "spolverato" il mio bel termos....

E scimmiottando la pubblicità di una nota marca di pasta mi vien da dire... Dove c'è termos c'è casa.

Direte voi, che c'entra questo post in 'sto blog!?

beh... portarsi il caffè da casa, oltre che un piacere è anche un bel risparmio... prenderlo al bar costerebbe decisamente di più ;-)

Si può usare l'aceto al posto del brillantante?

Nel post sotto, tra un commento e l'altro, Rosa ha posto una domanda:

"è vero che possiamo mettere l'aceto al posto del brillantante?"

Io ho rivolta questa domanda ad un mio carissimo amico chimico ed ecco la sua risposta:

"l'aceto, essendo di natura acida, potrebbe essere utile come brillantante in quanto elimina i residui di calcare lasciati dall'acqua dura sulle stoviglie. C'è solo un problema......lascerebbe sulle stoviglie un odore a parer mio fastidioso"

In sostanza, l'aceto può essere tranquillamente usato al posto del brillantante ;-)